冷凍真空袋與速凍真空包裝袋,都是包裝可以冷凍的食品的,從*些的角度來(lái)比較,它們之間存在著什么樣的區(qū)別呢?
冷凍真空袋與速凍真空袋圖片對(duì)比
性能方面
冷凍真空袋是講內(nèi)裝的食品在冰凍的情況下,用冷藏的方式將其儲(chǔ)存期和保質(zhì)期延長(zhǎng);而速凍真空包裝袋則是在快速冷凍的情況下,用以延長(zhǎng)內(nèi)裝食品的新鮮度。
用途方面
冷凍真空袋一般是適用于鮮肉、肉制食品和海鮮等;而速凍真空包裝袋的使用范圍就較為廣泛,不但可以包裝鮮肉、肉裝食品和海鮮,還可以用于包裝面食、水果甚至蔬菜。
材料方面
冷凍真空袋只需要選用耐冷抗水的薄膜即可,然而速凍真空包裝袋的薄膜要求除了耐冷抗水以外,還要求薄膜具有阻隔性。
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